Epoch Master® minangka produsen, pemasok lan eksportir Sodium Glutamat China. Adhering kanggo nguber kualitas sampurna produk, supaya kita Sodium Glutamat wis wareg dening akeh pelanggan. Desain sing ekstrem, bahan mentah sing berkualitas, kinerja dhuwur lan rega sing kompetitif yaiku sing dikarepake saben pelanggan, lan uga sing bisa ditawakake. Mesthine, uga penting yaiku layanan purna jual sing sampurna. Yen sampeyan kasengsem ing layanan Sodium Glutamate, sampeyan bisa takon kita saiki, kita bakal mbales sampeyan ing wektu!
Sodium glutamat, uga dikenal minangka monosodium glutamate (MSG), yaiku asam amino sing umum digunakake minangka penambah rasa ing macem-macem produk panganan. Iki minangka uyah natrium saka asam glutamat, yaiku asam amino sing alami ing pirang-pirang panganan, kayata daging, sayuran, lan produk susu. Sodium glutamat diprodhuksi liwat proses fermentasi lan digunakake ing jumlah cilik kanggo nambah umami, rasa gurih, kanggo macem-macem panganan, kayata sup, stews, sauces, lan cemilan.
Sodium glutamat tumindak kanthi tumindak ing reseptor rasa ing ilat kanggo nambah rasa sakabèhé panganan. Umume dianggep aman kanggo konsumsi dening macem-macem lembaga pangaturan, lan ora ana bukti ilmiah sing kuat sing ngubungake sodium glutamat karo masalah kesehatan jangka panjang.
Nanging, sawetara wong bisa ngalami reaksi alergi entheng utawa gejala kayata sirah, pusing, utawa flushing sawise mangan panganan sing ngandhut sodium glutamat. Kajaba iku, dikenal kanggo exacerbate asma ing sawetara individu. Mula, panggunaan lan konsentrasi kasebut diatur dening macem-macem kode lan peraturan keamanan panganan, lan label panganan produk kasebut uga kudu nyatakake anané sodium glutamat kanggo mbantu para konsumen nggawe pilihan sing tepat.